轉知衛生福利部向民眾宣導切勿食用來路不明動植物宣導資訊

一、依據衛生福利部110年7月8日衛授食字第1101301842號暨原住民族委員會110年7月14日原民社字第1100040459號函辦理。
二、衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)近年接獲多起民眾自行採摘不明菇類，烹煮食用後出現嘔吐、腹瀉及手麻等天然毒食品中毒之症狀。
三、該部食藥署已製作「姑婆芋宣導單張」、「綠褶菇宣導單張」及「吃河豚風險大-臺灣常見有毒河豚(魨)圖鑑手冊」，可於該部食藥署網站>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區>提升防治食品中毒知能專區(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=10936&r=1170385348)下載，請惠予協助周知並向民眾宣導，不隨意捕捉、採摘及食用來路不明之動植物，以預防天然毒食品中毒發生，確保飲食安全。