有關社團法人中華民國養殖漁業發展協會建議大宗養殖魚種(午仔魚、鱸魚、虱目魚及石斑魚)養殖產銷案

主旨： 有關社團法人中華民國養殖漁業發展協會建議大宗養殖魚種(午仔魚、鱸魚、虱目魚及石斑魚)養殖產銷案，詳如說明，請查照。
說明：  
一、 依據農業部漁業署113年3月8日漁四字第1131544624號函辦理。
二、 有關本年度大宗養殖魚種2月份月報及3月至4月市場展望內容略以：
(一) 午仔魚：因受輸中企業之影響，建議養殖業者加強午仔魚養殖中與出貨前之檢驗；並採計畫性生產，降低產銷失衡之風險，放養密度建議每分地1萬至1萬2,000尾基礎，以維持養殖物之正常生理習性；建議養殖漁民視市場動態採分階段及合適密度放養。
(二) 虱目魚：過冬魚如有合適之收購價格，建議養殖漁民採分批出售，勿惜售或集中出貨避免增加養殖成本與飼養風險。
(三) 石斑魚：因活魚外銷市場回穩，致產地收購價上升，惟建議養殖漁民放苗時節勿逐高價放養與集中放養，應審慎調節生產量能，並配合政府相關單位之政策推動(活魚運搬船採樣、輸銷石斑魚養殖場及中轉場登錄管理資訊宣導及教育訓練)。
(四) 鱸魚：112年越冬魚在池量高，且規格未達上市體型，致供給量低與產地收購價偏高，爰建議養殖漁民於氣候回暖後，視市場動態分批出售魚隻切勿集中出貨；另於放苗時節勿逐高價而集中放養。
三、 年初正值放苗之際，請加強宣導本年度養殖漁業放養量申報，協助宣導漁民提早作業，自1月1日起即可向漁塭所在地之鄉(鎮、市、區)公所辦理申報，並確定依實際經營狀況申報，避免發生天然災害後因經營狀況不符，引發之救助疑慮，損失自身權益。
四、 請持續引導漁民調整生產及銷售策略，扭轉高風險高報酬慣性操作模式，轉以可獲得穩定通路，保障收益之契作模式，營造產銷雙贏之水產品供銷體系。
五、 有關各大宗魚種國際市場概況與放養資訊，可至中華民國養殖漁業發展協會官網公布市場展望資訊中查閱，或透過「養殖漁業放養資訊平台」及「漁產品批發市場交易行情站」查詢。